-->
La voce della Politica
| Campionati cucina italiana, il messaggio di Fanelli agli chef lucani |
|---|
14/02/2020 |  “Ambasciatori della cucina e promotori delle eccellenze agroalimentari lucane, dei sapori e dei saperi della nostra terra. L’augurio è che il team degli chef lucani e i singoli cuochi gareggianti possano farsi apprezzare in questa manifestazione nazionale per le competenze professionali, per l’estro creativo, per la costanza e la passione dimostrata durante gli allenamenti di questi mesi, portando a casa risultati importanti”. È questo il messaggio che l’assessore alle Politiche agricole e forestali, Francesco Fanelli ha rivolto alla squadra lucana delle berrette bianche completamente rinnovata e formata da giovani professionisti che da domani e fino al prossimo 18 febbraio parteciperà alla quinta edizione dei “Campionati della Cucina Italiana”, competizione nazionale organizzata dalla Federazione Italiana Cuochi e che si svolgerà presso la Fiera di Rimini dove si sfideranno ai fornelli centinaia di cuochi. “Grazie al lavoro dei nostri chef – ha continuato Fanelli – non solo sul territorio, ma anche in giro per l’Italia e per il mondo, abbiamo fatto conoscere le eccellenze agroalimentari di cui è ricca la nostra regione, oltre ad aver fatto apprezzare le nostre produzioni di nicchia che sono utilizzate da rinomati chef nei loro ristoranti gourmet. E’ sicuramente una vetrina importante per promuovere la cultura alimentare, da quella più tradizionale a quella più innovativa, ma anche occasione per confrontarsi sulle scelte dei prodotti di qualità da utilizzare, sulle tecniche di conservazione per esaltare al meglio le loro proprietà, sulla lavorazione e la cottura dei cibi, oltre alla grande attenzione sul tema dello spreco alimentare”.
.
|
|
| | |
archivio
| La Voce della Politica
|
 30/03/2026 - Matera 2026, Presidente Provincia Matera Mancini: ''Coinvolgere i sindaci, vera ricchezza del territorio''
Matera 2026 si conferma come una delle “sfide culturali più significative degli ultimi anni per la Basilicata rappresentando un appuntamento che non solo rinnova l’eredità del 2019, ma rilancia con forza la capacità della nostra terra di agire come laboratorio di creatività,...-->continua |
|
|
|
 30/03/2026 - L'Assemblea delle Pro Loco Epli lucane approva il bilancio della Rete Ente Pro Loco Basilicata
Si è svolta a Calvello sabato scorso l'assemblea regionale delle Pro Loco Epli lucane associate alla Rete Ente Pro Loco Basilicata Aps nella suggestiva sala conferenze del Convento Santa Maria de Plano grazie all'ospitalità del Comune di Calvello. L'assemblea ...-->continua |
|
|
|
|
 30/03/2026 - Bardi: orgogliosi del podio di Domenico Acerenza
Il Presidente della Regione, Vito Bardi, esprime soddisfazione e orgoglio per il risultato conseguito da Domenico Acerenza, salito sul terzo gradino del podio nelle acque cristalline del Mar Rosso (Soma Bay) dove si è svolta la prima tappa di Coppa del mondo.
...-->continua |
|
|
|
|
 29/03/2026 - Latronico: solidarietà e attenzione per ciò che è avvenuto in Terra Santa
«Esprimo vicinanza e solidarietà al Patriarca di Gerusalemme, il Cardinale Pierbattista Pizzaballa, e al nostro corregionale Padre Francesco Ielpo, Delegato del Custode di Terra Santa, per il grave impedimento subito durante lo svolgimento delle loro funzioni ...-->continua |
|
|
|
|
 29/03/2026 - Inaugurato a Sant’Arcangelo il Club Alcologico Territoriale
«L’inaugurazione del Club Alcologico Territoriale (CAT) di Sant’Arcangelo rappresenta un presidio fondamentale di ascolto e ricostruzione sociale. Come Regione Basilicata, siamo in prima linea per dare risposte concrete a un fenomeno, quello delle dipendenze, ...-->continua |
|
|
|
|
.jpg) 28/03/2026 - Basilicata. Servizi sostitutivi, costi tutt’altro che invariati
La Direzione Infrastrutture della Regione Basilicata comunica che le recenti interpretazioni a mezzo stampa circa presunti “costi invariati” a fronte della sospensione del trasporto ferroviario non trovano riscontro nei dati contrattuali e contabili.
...-->continua |
|
|
|
 28/03/2026 - PFAS e salute dei Vigili del Fuoco: USB ringrazia il PD per l’interrogazione parlamentare
USB Vigili del Fuoco esprime il proprio apprezzamento e ringraziamento al Partito Democratico e in particolare all’On. Marco Simiani per la presentazione dell’interrogazione a risposta in Commissione n. 5-05193.
USB valuta positivamente l’attenzione i...-->continua |
|
|
|
|
 (1) (1).jpeg)
