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Spinoso: al via 'Alla Ricerca dei Sapori Perduti' |
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12/08/2013 | Il 12 e 13 agosto si svolge un evento gastronomico unico nel suo genere nel panorama nazionale. L’ evento è organizzato dalla Pro –Loco in collaborazione con l’ Amministrazione Comunale e la partecipazione volontaria dell’ intero borgo e giunto alla XV edizione, ha lo scopo di recuperare e valorizzare le antiche tradizioni culinarie che si esprimono nella realizzazione di piatti unici e genuini utilizzando esclusivamente prodotti tipici locali a km. 0.
Nella suggestiva cornice del centro storico centinaia di volontari allestiscono 12 taverne, una per ogni mese dell’ anno con i piatti tipici della tradizione.
L’ evento muove oltre 20.000 visitatori in un caleidoscopio unico di sapori, odori ed atmosfere rurali indescrivibili.
Oltre 50 piatti tipici: dalle zuppe, alle carni; dai salumi , ai formaggi; fino ai dolci più rari e ricercati della tradizione. Un viaggio unico per riscoprire il “buon mangiare”, tra vicoli suggestivi, piazzette e signorili androni di magnifici palazzi nobiliari.
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