|
|
| Tutti i temi trattati al primo forum sul pane a Trecchina |
|---|
24/07/2024 |  E' stata Trecchina la location del primo forum sul pane organizzato lo scorso fine settimana per iniziativa di Luigi Diotaiuti, chef pluripremiato e ambasciatore della cucina italiana e lucana nel mondo . Un evento che ha richiamato migliaia di persone da tutta la Basilicata e turisti per ascoltare dibattiti e degustare il delizioso pane del luogo e quello arrivato da tutta Italia in segno di scambio enogastronomico culturale ed economico. Nel corso delle due giornate esperti come lo chef Diotaiuti, Alex Revelli Sorini gastrosofo e giornalista Rai, Nicola Perullo, prorettore vicario dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, Lucia Galasso antropologa dell’alimentazione, Susanna Cutini gastronoma e giornalista Rai, Donatella Guarino biologa nutrizionista, si sono confrontati per discutere sul futuro del pane insieme ad esperti ed interrogarsi sulle motivazioni che stanno portando le tradizioni all’estinzione. Durante i due giorni presenti oltre 15 stand con pani e prodotti dei forni lucani in mostra e in degustazione, si svolgerà un forum ‘Mondo Pane’ per discutere sul futuro del pane insieme ad esperti ed interrogarsi sulle motivazioni che stanno portando le tradizioni all’estinzione. ‘’Segno di apertura mentale del primo cittadino di Trecchina, Fabio Marcante - spiegano gli organizzatori dell'evento - che vede la formazione e l’inclusione un valido veicolo per salvare le tradizioni, aiutare l’economia delle attività e dare un futuro alla crescita demografica del comune di Trecchina, paese parte dell’Unione Paesi Lagonegresi di cui è presidente Gianni Pittella sindaco del Comune di Lauria” |
|
| | |
archivio
| ALTRE NEWS
|
 9/06/2026 - APT Basilicata, due press trip di giugno: Val d’Agri, Matera, Pollino e Maratea
È partito ieri, 8 giugno, il primo dei due press trip organizzati dall’Agenzia di promozione territoriale della Basilicata per il mese di giugno, pensati per aprire la regione a uno sguardo internazionale e professionale attraverso due dei suoi asset più rilevanti: il ciclot...-->continua |
|
|
|
|
 9/06/2026 - Da Colobraro a Youngstown: il lamento folk di Nick Adduci che ricuce una memoria familiare
Da un campo di Colobraro a Brier Hill, e ritorno. Il musicista italo-americano Nick Adduci dà voce alla sua antenata in un lamento folk – e attraverso quella canzone ritrova una cugina nel paese da cui tutto è cominciato.
Nel 1911, in un campo di Colo...-->continua |
|
|
|
|
 9/06/2026 - Dalla Basilicata all’Italia: a giugno un percorso per "nutrire mente e comunità”
L’associazione Dalla Basilicata all’Italia – non lasciamo indietro nessuno ha inaugurato venerdì 5 giugno presso la sede di Rione Murate a Potenza il ciclo di incontri “Nutrire la mente, onorare la terra”: promosso nell’ambito del progetto Ri‑Generazioni...-->continua |
|
|
|
|
 8/06/2026 - Festival Opportunità, CRPO: la parità di genere come leva di crescita
La partecipazione della Commissione Regionale per le Pari Opportunità della Basilicata al Festival delle Opportunità 2026 ha rappresentato molto più di una semplice collaborazione istituzionale: è stata la testimonianza concreta di un percorso che mette al cen...-->continua |
|
|
|
|
E NEWS
|
WEB TV
|
 (1) (1).jpeg)
