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Ad agosto torna U Strittul ru Zafaran. 11 Agosto Sagra del peperone IGP

01/07/2019



Un contenitore di eventi: questo è “U Strittul’ Ru Zafaran”, la manifestazione organizzata dall’associazione Assa in collaborazione con l’amministrazione comunale di Senise ed il consorzio di tutela del Peperone IGP, che si svolge 9-10- 11 agosto a Senise. Didattica, tradizione, cultura , storia e gastronomia saranno ancora al centro della manifestazione che come ogni anno si svolgerà nel centro storico del comune lucano. Il peperone, principe della tavola lucana e non solo, stimolo per la creatività culinaria di piatti belli e buoni si presterà ad un laboratorio culinario che da molti anni l'associazione ASSA sta organizzando grazie alla creatività di tutti quelli che partecipano. Laboratorio didattico culturale su Peperone e centro storico che si svolgeranno il giorno 10 Agosto.
La manifestazione “U Strittul Ru Zafaran”, invece, aprirà quest'anno (9 Agosto) con il giorno dedicato al recupero della storia e della tradizione con i giochi popolari a Rioni, giunti alla 14^ edizione e nell'ultima serata, 11 Agosto, con la 18^ sagra del peperone Igp di Senise tra i vicoli del centro storico di Senise, uno dei borghi più grandi nella geografia del parco nazionale del Pollino.

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Nessuno di noi dovrà più tornare indietro da quanto accaduto ieri. Nessuno di noi dovrà poter cancellare il capitolo nero marchiato col fuoco del ghetto della Felandina di Metaponto. Non che di vergogna e di indecenza prima di ieri non ce ne fossero abbastanza. Ma forse si doveva arrivare alla morte di una povera donna nigeriana resa irriconoscibile dal fuoco di un’alba lucana per accenderne un altro, di fuoco: quello dell’indignazione attiva, della coscienz...-->continua





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