Ambiente-cultura-eventi- 2/12/2015 - Il 5 dicembre a Castelluccio -A’ Pricicch’ -

Il 5 dicembre a Castelluccio -A’ Pricicch’ -

2/12/2015

In questo clima pre-natalizio non poteva certo mancare l’appuntamento eno-gastronomico che si ripropone ogni anno con maggior vigore nell’antico borgo castelluccese; un rito curato nei minimi particolari che conserva intatto il fascino della vita contadina, ma che, al tempo stesso, coinvolge con vigore e brio anche i giovani d’oggi. L’antica tradizione vuole che tra il 6, giorno del Patrono San Nicola, e l’8 dicembre, giorno dell’Immacolata si aprono le cantine agli amici, vicini e parenti per assaggiare e degustare il vino, mentre le donne provvedono a preparare prodotti della tradizione popolare. Finanziata dall’Ente Parco Nazionale del Pollino e con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale, la Pro Loco organizza la XV edizione de “A Pricicch’ “ in programma per sabato 5 dicembre a Castelluccio Inferiore. Alle ore 18.30, durante la cerimonia di apertura, verranno illustrati gli antichi riti che si svolgevano nelle cantine, e ricostruita, per l’occasione, una cantina antica con tutte le attrezzature tipiche per la trasformazione e la conservazione del vino. Diverse postazioni saranno dislocate nei rioni del centro storico dove, si potrà spillare direttamente dalle botti l’ottimo vino, utilizzando il simpatico bicchiere serigrafato della “Pricicch” . Una suggestiva ricorrenza per rallegrare gli animi e appagare il palato per tutti quelli che, tra un bicchiere e l’altro, avranno modo di ricordare e conoscere gli odori, i profumi e sapori della vita sana e salutare di un tempo.

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