HOMEContattiDirettoreWebTvNewsNews SportCultura ed Eventi

Tartufo bianco re del Serrapotamo a Carbone

4/11/2025

Carbone dal 31 ottobre al 2 novembre ha ospitato la XVIII Mostra Mercato del Tartufo Bianco del Serrapotamo. L’evento, promosso dal Comune di Carbone e dall’Associazione Tartufai del Serrapotamo E.T.S., si è svolto tra degustazioni, show cooking, escursioni e musica dal vivo.
Di seguityo il comunicato stampa.

Edizione da record per Carbone, che dal 31 ottobre al 2 novembre ha accolto oltre 15 mila visitatori tra vicoli, boschi e profumi d’autunno. La XVIII Mostra Mercato del Tartufo Bianco del Serrapotamo ha trasformato il borgo in una festa diffusa di gusto, cultura e tradizione, confermandosi come uno degli appuntamenti enogastronomici più amati della Basilicata.
«La nostra Mostra Mercato del Tartufo Bianco del Serrapotamo quest’anno raggiunge la maggiore età — ha dichiarato il sindaco di Carbone, Mariano Mastropietro — non è soltanto un traguardo legato al tempo trascorso, ma il segno di una crescita costante nel tempo. L’evento si è affermato come punto di riferimento per l’intera valle, migliorando anno dopo anno sotto il profilo organizzativo e qualitativo. Il tartufo è una risorsa che genera economia, perché rappresenta per molte famiglie una fonte di reddito e, allo stesso tempo, un formidabile attrattore turistico».
Nel momento inaugurale, il presidente della Regione Basilicata Vito Bardi ha voluto rimarcare il ruolo strategico dei territori e l’impegno della Regione nel sostenerli tutti, senza distinzione: «La Regione Basilicata è vicina a tutte le comunità, indipendentemente dalle loro dimensioni. Ogni comune, grande o piccolo che sia, rappresenta un tassello fondamentale della nostra identità. Sostenere realtà come Carbone significa valorizzare il lavoro straordinario che i piccoli centri svolgono ogni giorno nel promuovere le proprie eccellenze e nel far conoscere, anche su scala più ampia, prodotti unici come il tartufo bianco del Serrapotamo».
«Per un comune come Carbone sono dati incredibili — ha commentato Sabatino Ianibelli, presidente dell’Associazione Tartufai del Serrapotamo E.T.S. — le oltre 15 mila presenze confermano il crescente interesse per il nostro tartufo bianco, un prodotto unico dalle forme tondeggianti e dai profumi straordinari che il territorio della valle del Serrapotamo sa donargli. La manifestazione continua a essere un punto di riferimento per turisti e appassionati di enogastronomia».
Grande protagonista anche la chef Enza Crucinio, che con la sua cucina e la sua passione ha conquistato non solo il palato dei presenti ma anche il cuore di chi ha assistito ai suoi show cooking, valorizzando il tartufo bianco in ricette creative e raffinate. A rendere l’atmosfera ancora più viva, gli stand enogastronomici, ciascuno con le proprie proposte e peculiarità, hanno rappresentato un vero e proprio viaggio nel gusto, offrendo ai visitatori esperienze autentiche e variegate, espressione della cultura e della tradizione locale.
Tra escursioni alla ricerca del tartufo, laboratori del gusto, visite guidate e grandi concerti — con i Krikka Reggae e Nina Zilli protagonisti delle serate — Carbone ha offerto un’esperienza autentica e coinvolgente, capace di unire enogastronomia, musica e valorizzazione del territorio.
Organizzata dal Comune di Carbone e dall’Associazione A.P.S. Tartufai del Serrapotamo E.T.S., con il sostegno della Regione Basilicata, del Programma Speciale Senisese - nella linea di intervento "Sostegno all'identità culturale" - dell’APT Basilicata, del GAL La Cittadella del Sapere, del Parco Nazionale del Pollino, e delle tante aziende private, la manifestazione si conferma un modello di collaborazione tra istituzioni, associazioni e imprese locali.
Ancora una volta, il borgo lucano ha saputo raccontare la sua anima più autentica: quella di una comunità che cresce nel segno della qualità, dell’accoglienza e del profumo inconfondibile del suo tartufo bianco.



archivio

ALTRE NEWS

ALTRE NEWS
25/03/2026 - Matera, Ospedale Madonna delle Grazie: inaugurati i nuovi spazi della Terapia Intensiva con 11 posti letto in più

Inaugurati questa mattina all’Ospedale Madonna delle Grazie di Matera, i nuovi spazi della Terapia Intensiva Generale nell’ambito degli interventi di potenziamento del sistema sanitario finanziati dal Decreto Rilancio e successivamente sostenuti dal Piano Nazionale di Ripres...-->continua

25/03/2026 - A Potenza la prima rete scolastica di sentinelle contro il bullismo

Il progetto #OnlifeGuardians – Una rete integrata per la Rete ha concluso il percorso di formazione dei suoi protagonisti: 44 studenti tra i 12 e i 17 anni, provenienti da tre istituti scolastici di Potenza e provincia, pronti a riconoscere il disagio, support...-->continua

25/03/2026 - Il ''Morra” di Senise aderisce alla XII Notte Nazionale del Liceo Classico

Il Liceo Classico “Isabella Morra” di Senise (PZ) aderisce alla Notte Nazionale del Liceo Classico, giunta alla dodicesima edizione, una delle più importanti iniziative dedicate alla valorizzazione degli studi classici nel panorama scolastico e culturale itali...-->continua

25/03/2026 - Il 29 Marzo a Francavilla in Sinni concerto de Le Ballate di Faber

Domenica 29 marzo alle ore 19:00 presso la Sala Multimediale di Francavilla in Sinni, il Circolo Arci Francaviva e la Biblioteca Comunale, in collaborazione con il Patto della Lettura del Lagonegrese e con il patrocinio dal Comune di Francavilla in Sinni , cel...-->continua

E NEWS









WEB TV

22/03/2026 - Serie D G/H: Nardò - Francavilla 2 - 1

22/03/2026 - Serie D G/H: Nardò - Francavilla 2 - 1

22/03/2026 - 22/03/26 Serie D: interviste post partita Nardò - Francavilla 2-1

22/03/2026 - 22/03/26 Serie D: interviste post partita Nardò - Francavilla 2-1

22/03/2026 - 21 Marzo: memoria delle vittime di mafia in biblioteca comunale di Chiaromonte

22/03/2026 - 21 Marzo: memoria delle vittime di mafia in biblioteca comunale di Chiaromonte

22/03/2026 - Valle del Fiume Aniene: laboratorio internazionale per il restauro dei fiumi in memoria di Cornelini e Sauli

22/03/2026 - Valle del Fiume Aniene: laboratorio internazionale per il restauro dei fiumi in memoria di Cornelini e Sauli

21/03/2026 - Pillole di Matera capitale Mediterranea

21/03/2026 - Pillole di Matera capitale Mediterranea




Agoraut - Associazione culturale di informazione territoriale - P.Iva: 01673320766 - Copyright� lasiritide.it - Webmaster: Armando Arleo