 Pre giorni, il 20, 21 e 22 novembre, lo chef Vito Sansanelli, lucano doc, di origine santarcangiolese ed imprenditore che punta a valorizzare la cucina lucana, rappresenterà la Basilicata in tavola a Sant’Arcangelo di Romagna. L’ Associazione Culturale Enogastronomica “Santabago” ha di fatto invitato Sansanelli e l’intero staff dello ristorante “Madame Giulia” situato nella splendida scenografia dei sassi di Matera, con lo scopo di pubblicizzare e far conoscere agli appassionati della buona cucina provenienti da tutta Italia, quelli che sono i prodotti di traino della nostra regione come ad esempio il pane, l’olio i peperoni cruschi ecc.. Il tutto accompagnato da storie, racconti e, metodi basati sulle antiche tradizioni.
Comunicato:
MATERA A SANTARCANGELO DI ROMAGNA
MADAME GIULIA, capitanata da Vito Sansanelli, sbarca a Santarcangelo di Romagna per tre esclusive cene dedicate alla tradizione materana.
Giulia, veicolo conduttore della Basilicata e delle sue antiche tradizioni, porta sulla tavola di Santabago Aliano, Sant’Arcangelo (PZ), Matera e la sua romantica storia d’amore , con i tre elementi essenziali: pane, olio evo e peperoni cruschi.
Nelle sere del 20, 21 e 22 Novembre, potrete trovare un pizzico di Matera in Emilia Romagna, progetto nato in collaborazione con l’artista Mariacristina Ballestracci , dove, negli spazi di Santabago espone la sua mostra A-MARE
Il cibo incontra l’arte e si fondono insieme in un unico racconto.
Nonna Giulia
Aliano 1964
Giulia e Giuseppe si amano segretamente, si amano aldilà degli steccati delle
famiglie e del piccolo borgo lucano: Aliano.
Le parole di Giuseppe disegnano capriole nelle lettere scritte al contrario, così
che solo Giulia possa decifrare, attraverso uno specchio, ogni missiva.
Riflessa nello specchio la verità e l’eternità del loro legame.
Oggi, nella contrada Piano d’Amore ad Aliano, dimora estiva di Giulia e
Giuseppe vive ancora, assieme al loro amore, la pianta della rigenerazione, un
sacro ulivo nel cui tronco l’amato nascondeva una rosa per lei, Giulia,
corteggiata in ogni germoglio e in ogni fiore, anno dopo anno, nell’infinito
tempo dell’amore.
Amore trasmesso al nipote Vito Sansanelli che dona in questo luogo la cura e
la dedizione verso chi avrà la fortuna d’incontrare il suo Sguardo.
Maria Cristina Ballestracci
Lo specchio su cui si affaccia il palpito degli amati è il cuore pulsante dell’Interior Fashion
Designer Paola Di Serio, che rianima, nei riflessi di luci e forme, la romantica storia di Giulia.
Carlino La Grotta
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