-->
La voce della Politica
| Pat, Cicala: riconosciute altre 15 produzioni lucane |
|---|
11/02/2026 |  «Quando un prodotto tradizionale viene riconosciuto a livello nazionale, non è solo una soddisfazione per chi lo produce: è un valore che si consolida per tutta la Basilicata, perché significa identità, lavoro, comunità e prospettiva per le nostre aree interne».
Lo dichiara l’assessore regionale alle Politiche agricole, alimentari e forestali, Carmine Cicala, commentando l’aggiornamento 2026 dell’Elenco nazionale dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat), disposto con decreto del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, a firma del ministro Francesco Lollobrigida.
Con questo aggiornamento sono stati inseriti altri 15 prodotti lucani, che arricchiscono il patrimonio regionale delle produzioni riconosciute come espressione autentica della tradizione territoriale. Si tratta di specialità della panetteria, della pasticceria e della gastronomia, oltre a produzioni vegetali tipiche, che raccontano storie di comunità e saperi tramandati da generazioni.
«Ringrazio il ministro Francesco Lollobrigida – prosegue Cicala – per l’attenzione costante verso le identità territoriali e per un lavoro che restituisce centralità alle produzioni tradizionali come parte integrante della sovranità alimentare nazionale. Il riconoscimento dei Pat non è un atto formale, ma un passaggio concreto che rafforza le filiere locali e offre nuove opportunità di promozione».
Nell’elenco figurano: la bontà del convento di Laurenzana, Ràschatiellë di Sant’Arcangelo, Rascatielli pa sauza verd di Missanello, Ràskatìellë dè mèschiglië di Chiaromonte, Maccheroni a cannicella di Sant’Arcangelo, Pastatelle di castagna di Calvello, Biancomangiare (Avigliano), Raffiuolo o raffiuole o (g)raffiuolë (Avigliano), Mandorle atturrate o menelë atturratë o amenëlë atturratë (Avigliano), Paparotta o paparotta rè mustë (Avigliano), Tarallo dell’Immacolata (Avigliano), U Ficalidd di Matera, Pane dell’Immacolata, Baccalà con i peperoni cruschi e ricotta secca (Avigliano), Cialledda o cialedda (Avigliano), Lu filètt’ r’ Calvìedd’ (Calvello) e Castagna del Sagittario, Marrone-Castanea sativa di Chiaromonte.
«Dietro ogni prodotto tradizionale – sottolinea l’assessore – c’è una comunità che custodisce memoria e competenze. Per questo è fondamentale il ruolo delle amministrazioni comunali e dei sindaci che, con impegno e continuità, mantengono viva la tradizione, sostengono le iniziative locali e accompagnano i percorsi di valorizzazione. La tutela dell’identità gastronomica è una responsabilità condivisa».
L’aggiornamento dell’elenco nazionale dei Pat rappresenta un ulteriore tassello nella strategia regionale di valorizzazione delle filiere, della biodiversità agricola e delle produzioni identitarie.
«La tradizione – conclude Cicala – non è nostalgia. È una leva di sviluppo, soprattutto per i piccoli centri e le aree interne. Continueremo a lavorare perché le nostre eccellenze siano riconosciute, tutelate e trasformate in opportunità concrete per il territorio». |
|
| | |
archivio
| La Voce della Politica
|
.jpg) 25/03/2026 - Più servizi sanitari vicini ai cittadini: la CGIL chiarisce la proposta
Da alcuni giorni nel Comune di Chiaromonte è comparso un manifesto a firma del Direttivo del Circolo Azione di Chiaromonte, successivamente pubblicato sulla stampa, in cui sostanzialmente si stigmatizza l’iniziativa del 3 marzo scorso promossa dal gruppo di lavoro Sanità del...-->continua |
|
|
|
 25/03/2026 - SMARTPAPER/ENEL : Lomuti porta la vertenza in Parlamento
Depositata oggi alla Camera un'interrogazione a risposta scritta rivolta al Ministro delle Imprese e del Made in Italy, dell’EConomia e Finanze e al Ministro del Lavoro. Al centro: il meccanismo del superminimo assorbibile applicato da Accenture ai 320 lavorat...-->continua |
|
|
|
|
 25/03/2026 - Insediato il nuovo Consiglio Provinciale di Potenza
Si è insediato ufficialmente il nuovo Consiglio Provinciale di Potenza, segnando l’avvio di una nuova fase per l’Ente. Durante la seduta, il Presidente Christian Giordano ha illustrato l'aggiornamento delle linee programmatiche ribadendo la visione della Provi...-->continua |
|
|
|
|
 25/03/2026 - Caro carburanti, Marrese: Subito misure di compensazione
“L’aumento ormai spropositato del costo degli idrocarburi alla pompa rappresenta una criticità sempre più grave per famiglie e imprese, incidendo pesantemente sul potere d’acquisto dei cittadini e sulla competitività del nostro tessuto economico. Una dinamica ...-->continua |
|
|
|
|
 25/03/2026 - Vertenza Polimedica a Melfi: pressing su Prefettura, basta rinvii e ritardi
Quando a muoversi, nello stesso giorno, sono da un lato Polimedica e UIL FPL e dall’altro il Sindaco di Melfi, non siamo più davanti a una semplice richiesta di aggiornamento. Siamo davanti a un fatto politico e istituzionale preciso: la misura è colma.
<...-->continua |
|
|
|
|
 25/03/2026 - Pasqua e ponti di primavera: sicurezza rafforzata per Laghi di Monticchio e Cascate di San Fele
Nella mattinata odierna, presso la Sala Italia del Palazzo del Governo, il Prefetto di Potenza, Michele Campanaro, ha presieduto il Comitato provinciale per l’ordine e la sicurezza pubblica, riunito per la pianificazione dei servizi di vigilanza e controllo de...-->continua |
|
|
|
 25/03/2026 - Insediamento Provincia Potenza, Lacorazza: continuità e innovazione
“Questa mattina ho partecipato all’insediamento del nuovo Consiglio provinciale di Potenza, Ente che rappresenta due terzi del territorio con competenze fondamentali su strade, scuole, ambiente e pianificazione. Una presenza che non solo ho sentito doverosa pe...-->continua |
|
|
|
|
 (1) (1).jpeg)
