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Milano.Le Officine del dolce

30/10/2014

C’è un nuovo indirizzo a Milano per i golosi amanti dell’alta e raffinata pasticceria: via Tullo Massaroni, adiacente corso Lodi.
In questa strada, infatti, è stata aperta Le Officine del dolce, una nuova creazione di Enrico Carretta, giovane imprenditore lucano di Lavello, già famoso per il successo ottenuto con il Centro della mozzarella, che vanta già otto negozi in tutta la città.
In questa nuova sfida commerciale si avvale della collaborazione di Graziano Bistoletti, uno dei migliori maestri pasticcieri d’Italia, già al servizio di Giorgio Armani.
Sentiamoli nelle interviste realizzate da Giovanni Labanca, durante l’inaugurazione del locale, accompagnate anche dagli auguri della Siritide.





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