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| Alsia:festa dei fagioli bianchi e della melanzana rossa dop a Rotonda |
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7/08/2014 |  A Rotonda, la grande manifestazione dedicata alle due denominazioni di origine della Valle del Mercure: la Melanzana Rossa e i Fagioli Bianchi di Rotonda
Nel corso delle tre giornate potranno essere gustati piatti tipici a base dei due prodotti DOP, sarà possibile visitare le aziende agricole produttrici, partecipare a gare di abilità e ad escursioni nel Parco del Pollino, ascoltare buona musica, in un susseguirsi di appuntamenti ed eventi, ormai punto di riferimento per gli addetti ai lavori ed i semplici appassionati della gastronomia lucana.
Tornano in scena “Le ricette dell’accoglienza” di Andy Luotto con grandi nomi della cucina lucana,
“Gli aperitivi” in Bianco e Rossa”, dove il Grottino di Roccanova “sposa” le Bontà Trecchinesi,
“La cena” de Il Bianco e la Rossa con i piatti a base di Fagioli Bianchi e Melanzana Rossa,
“Il Salottino culturale” con Beatrice Volpe e Angelo Oliveto.
Il programma è disponibile sul sito Alsia / Eventi |
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