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Satriano: rassegna e degustazione di eccellenze lucane

3/12/2019

Si terrà il 7 Dicembre a Satriano di Lucania presso l'Agriturismo Fattoria Bio Pucciariello la manifestazione “Solo Basilicata”, una rassegna e degustazione di eccellenze enogastronomiche della Basilicata. Obiettivo dell'iniziativa, in programma a partire dalle ore 20:00 e organizzata in collaborazione con Ivy Tour Basilicata, è proporre una cena speciale con un duplice scopo: sorprendere le papille gustative con i migliori prodotti tipici della Basilicata e valorizzare le eccellenze enogastronomiche lucane. Sarà un vero e proprio viaggio sensoriale di 5 portate accompagnate dalla degustazione di quattro vini D.O.C. con la guida di un delegato dell’Associazione Italiana Sommelier.
Il convivio prevede la degustazione di quattro vini D.O.C. della Basilicata abbinati a un menù di 5 portate con le eccellenze della Basilicata tra cui tre tipi di formaggio, tre tipi di salumi, tre volte tutto: un piatto tutto bio, tutto vegetale, tutto prodotto in Fattoria Bio Pucciariello, un piatto con prodotti della Basilicata abbinati al Baccalà, tre dolci natalizi.



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