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| rancavilla in Sinni celebra il gusto: al via la XV edizione di “Francavilla a Ta |
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29/07/2026 |  La grande enogastronomia lucana torna protagonista a Francavilla in Sinni.
Martedì 4 agosto, a partire dalle ore 20:00, il centro cittadino ospiterà la XV edizione di "Francavilla a Tavola", una delle manifestazioni più attese dell’estate locale, organizzata dall’Amministrazione Comunale di Francavilla in Sinni in stretta collaborazione con la Pro Loco di Francavilla e il Circolo ARCI FrancaViva.
Una XV Edizione rinnovata: gusto, qualità, tradizione e preparazioni dal vivo
Giunta al traguardo importante dei quindici anni, la manifestazione si ripresenta al pubblico con una veste totalmente rinnovata, più curata nei dettagli e pensata per esaltare l'eccellenza culinaria del territorio.
La grande novità di quest'anno risiede nell'esperienza diretta: per dimostrare l'autenticità e la genuinità dei prodotti, molte pietanze e preparazioni verranno effettuate dal vivo e al momento negli stand. I visitatori potranno così osservare da vicino la cura, la maestria e la passione che i ristoratori e gli agriturismi del paese mettono nella realizzazione dei piatti della tradizione.
L’evento si svilupperà lungo un percorso enogastronomico prestabilito che unirà Piazza Viceconte e Piazza Mainieri, trasformando il cuore del paese in un ristorante a cielo aperto.
La presenza dei ristoratori, degli agriturismi locali, della rosticceria, della pasticceria, della birreria e della cantina garantirà un’offerta ricca e variegata: un vero e proprio viaggio del gusto che spazierà dal salato al dolce, proponendo primi piatti tipici (come i Raskatielli al pomodoro o la Trippa e fagioli), secondi tradizionali, fino alle eccellenze della pasticceria locale (Sospiri e Pesche) e ai migliori abbinamenti con birre artigianali e vini lucani.
La scelta dell’Amministrazione Comunale di farsi affiancare dal valido aiuto delle realtà associative del territorio – come la Pro Loco e il Circolo ARCI FrancaViva – nasce dalla ferma convinzione che la collaborazione interistituzionale e sociale sia la chiave per valorizzare a pieno le potenzialità di Francavilla in Sinni. Una sinergia virtuosa che unisce forze e competenze per offrire ai residenti e ai turisti un evento accogliente e di alta qualità.
Ad allietare la serata e a far da cornice a questo itinerario del gusto sarà la musica travolgente degli ARS NOVA NAPOLI in concerto, pronti a scaldare le piazze con il loro repertorio di musica popolare, ritmi mediterranei ed energia travolgente. |
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