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| Presentato il sito internet sulle due Dop del Pollino |
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30/12/2010 |
|  E’ stato presentato a Rotonda, presso l’Azienda agricola sperimentale “Pollino” dell’Alsia il nuovo sito internet www.biancoerossadop.it.
Si tratta di nuova finestra sulle due produzioni a denominazione di origine protetta del Pollino: la Melanzana Rossa e i Fagioli Bianchi di Rotonda Dop.
Il sito internet è stato voluto e realizzato dal Comitato promotore, con la collaborazione dell’Alsia.
Sul sito è possibile trovare tutte le informazioni tecniche, le ricette, le gallerie fotografiche, i profili delle aziende produttrici dei due prodotti tipici. E ancora le pubblicazioni sulla Melanzana e i Fagioli edite dall’Alsia e il ricettario “Bianco e Rosso” che contiene tutte le ricette delle casalinghe del Pollino, riunite nel “Cenacolo Bianco e Rosso”, presentato sempre nell’incontro di ieri.
Il sito ha l’obiettivo di incrociare e soddisfare la domanda, da parte dei consumatori, di qualsiasi informazione inerente questi due prodotti che, grazie anche al riconoscimento comunitario, hanno acquisito una notevole notorietà e hanno bisogno ora di consolidarla con uno strumento accessibile e completo quale è il sito internet.
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Non con i miei soldi. Non con i nostri soldidi don Marcello CozziParlare di pace in tempi di guerra è necessario, ma è tardi.
Non bisogna aspettare una guerra per parlarne. Bisogna farlo prima.
Bisogna farlo quando nessuno parla delle tante guerre dimenticate dall'Africa al Medio Oriente, quando si costruiscono mondi e società sulle logiche tiranniche di un mercato che scarta popoli interi dalla tavola dello sviluppo imbandita solo per pochi frammenti di umanità; bisogna farlo quando la “frusta del denaro”, come ...-->continua
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