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| Tipicità e marketing per contrastare il calo del prezzo del latte |
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23/05/2009 |
| Rivedere l’accordo sul prezzo del latte ma anche mettere in campo interventi incisivi sulla filiera del latte in Basilicata, per distribuire un prodotto di alta qualità e interamente lucano. Sono queste alcune delle proposte emerse ieri nell’incontro presieduto dal dirigente generale del Dipartimento Agricoltura, Pietro Quinto, con le organizzazioni professionali (Confagricoltura, Cia, Coldiretti e Copagri), con la Cna e la Confcommercio. Tema della riunione è stato il calo vertiginoso del prezzo del latte pagato all’allevatore, le cui cause – è stato sottolineato – sono le più svariate: dalla globalizzazione, alla concorrenza, alle regole del mercato, al sistema stesso della distribuzione. Di fronte a tale situazione – è stato rilevato – sono necessarie azioni decise, d’intesa tra istituzioni e organizzazioni – per scongiurare una crisi che rischia di mettere in seria difficoltà il settore zootecnico lucano. Al termine dell’incontro è stato concordato un calendario d’incontri mirato a coinvolgere i caseifici con le loro strutture di rappresentanza per trasformare gli accordi in essere in veri e propri contratti aziendali ch individuino le condizioni per la fornitura e il pagamento dei prodotti. La Regione, inoltre, nell’ottica della valorizzazione delle tipicità del prodotto lattiero caseario lucano metterà in campo una serie di azioni attraverso i Dipartimenti di prevenzione delle Aziende sanitarie, al fine di monitorare che l’attività di trasformazione del prodotto avvenga nel rispetto delle normative in materi di sicurezza dei luoghi di lavoro delle condizioni igienico-sanitarie che conferiscono uno standard di qualità e sicurezza a favore dei consumatori e dei cittadini. La Regione si è impegnata a sostenere un’attività di marketing nei confronti di tutti quei caseifici, il cui prodotto finale ha una tracciabilità nei prodotti di materia prima esclusivamente lucana attraverso un opuscolo informativo che fornisca tutte le notizie utili per i consumatori e le famiglie lucane. La Regione, infine, si è impegnata a sostenere con un particolare percorso preferenziale nell’avvio della nuova programmazione comunitaria le aziende di trasformazione che dimostrano di utilizzare in modo significativo prodotti del territorio regionale nell’ottica di una filiera territoriale.
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Non con i miei soldi. Non con i nostri soldidi don Marcello CozziParlare di pace in tempi di guerra è necessario, ma è tardi.
Non bisogna aspettare una guerra per parlarne. Bisogna farlo prima.
Bisogna farlo quando nessuno parla delle tante guerre dimenticate dall'Africa al Medio Oriente, quando si costruiscono mondi e società sulle logiche tiranniche di un mercato che scarta popoli interi dalla tavola dello sviluppo imbandita solo per pochi frammenti di umanità; bisogna farlo quando la “frusta del denaro”, come ...-->continua
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