La Siritide - 16/05/2009 - Ortofrutta, avviato l’iter della Dop e dell’Igp per altri cinque prodotti

Ortofrutta, avviato l’iter della Dop e dell’Igp per altri cinque prodotti

16/05/2009

È stata depositata alla Regione Basilicata ed al ministero dell’Agricoltura la documentazione per ottenere quattro Indicazioni geografiche protette (Igp) ed una Denominazione di origine protetta (Dop) per cinque prodotti ortofrutticoli pregiati e tipici del Metapontino. Ha preso così il via l’iter che dovrebbe portare, il condizionale è d’obbligo, alle Igp per pesca e nettarina, albicocca, fragola, e Clementina, del Metapontino, ed alla Dop per l’arancia staccia di Tursi e Montalbano Jonico. «Un iter - ha spiegato Carmelo Mennone, direttore dell’azienda sperimentale Pantanello dell’Alsia - che ha sue precise tappe. Sia la Regione, ed a proposito non c’è alcun dubbio, sia il Ministero debbono dare il loro parere favorevole. Entrambe le istituzioni potrebbero chiedere al Comitato promotore delucidazioni e chiarimenti. È il ministero, però, se tutto andrà bene, che darà il via alla cosiddetta adunanza pubblica. Si tratta di una di riunione plenaria in cui viene chiesto ai produttori se ci sia o meno qualcosa in contrario alla istituzione delle Igp e della Dop in questione. Se tutto sarà okay, da quel momento c’è il riconoscimento provvisorio del logo delle cinque produzioni protette che saranno come coperte da copyright: nessuno potrà più utilizzare queste denominazioni. La parola definitiva, tuttavia, spetta alla Commissione europea a cui il Ministero invierà il suo dossier. È l’Europa che dà il consenso definitivo. Dopo l’adunanza pubblica, però, il comitato promotore può già trasformarsi, davanti ad un notaio, in un consorzio di produttori che si impegnano a produrre secondo i disciplinari approvati. Produzioni che andranno verificate da un certificatore terzo. Così, pesca e nettarina, fragola, albicocca, clementina, ed arancia staccia, accresceranno il paniere di prodotti Igp e Dop della Basilicata».
Ma, quali sono, secondo l’esperienza acquisita, i tempi necessari affinché il tutto si concluda? Mennone è stato cauto: «L’esperienza mi farebbe dire che occorreranno due anni. Se i promotori, tuttavia, staranno dietro all’iniziativa e risponderanno con sollecitudine alle eventuali richieste del ministero i tempi potrebbero accorciarsi. Entro l’anno potremmo avere l’adunanza pubblica e, quindi, l’autorizzazione provvisoria». A promuovere le istanze di Igp e Dop sono stati il Distretto agroalimentare di qualità del Metapontino, presieduto da Salvatore Martelli, e l’Alsia. Il Distretto, nell’ambito delle proprie strategie programmatiche, ha messo in atto le procedure per il riconoscimento e le attività per il coordinamento e l’organizzazione delle imprese associate. L’Alsia ha dato un supporto tecnico alla complessa operazione.

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