La Siritide - 4/05/2009 - Nas: ispezione anche in Basilicata per olio non regolamentare

Nas: ispezione anche in Basilicata per olio non regolamentare

4/05/2009

Tra marzo e aprile i Carabinieri del Nas di Napoli, che coordinano il centro-sud dell’Italia, hanno controllato 500 ristoranti per verificare gli oli utilizzati per le fritture. Ben 90, quasi uno su cinque, sono risultati «non regolamentari», in quanto utilizzavano oli alterati nella loro composizione chimico-fisica per essere stati usati in maniera eccessiva, quindi erano potenzialmente pericolosi per la salute.

In Campania ci sono state 100 ispezioni e altrettanti campioni: 18 gli esercizi risultati «non regolamentari; in Molise 48 ispezioni e 6 ristoranti non regolamentari; in Basilicata 58 ispezioni e 62 campioni, 8 attività non regolamentari; in Puglia 80 ispezioni e altrettanti campioni, 16 ristoranti non regolamentari; in Calabria 111 ispezioni ed altrettanti campioni e 28 attività non regolamentari – il 25 per cento, la maggiore incidenza negativa -; in Sicilia 102 ispezioni e 88 campioni, 18 esercizi non regolamentari.

Le ispezioni hanno portato alla denuncia di 103 titolari di esercizi pubblici, il sequestro di 25 tonnellate di derrate alimentari, la chiusura di 6 attività e la contestazione di 84 violazioni amministrative.

Non con i miei soldi. Non con i nostri soldi
di don Marcello Cozzi

Parlare di pace in tempi di guerra è necessario, ma è tardi.
Non bisogna aspettare una guerra per parlarne. Bisogna farlo prima.
Bisogna farlo quando nessuno parla delle tante guerre dimenticate dall'Africa al Medio Oriente, quando si costruiscono mondi e società sulle logiche tiranniche di un mercato che scarta popoli interi dalla tavola dello sviluppo imbandita solo per pochi frammenti di umanità; bisogna farlo quando la “frusta del denaro”, come ...-->continua