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| Domani sera, il Gal lucani e pugliesi insieme al salone del gusto di Cremona |
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10/11/2008 |
|  “Rachatiedd” di mischiglio, melanzane rosse di Rotonda, peperone cruscho di Senise, fagioli “poverello” del Mercure, pane cotto nel forno a legna di Trecchina, caffè Falcone di Lagonegro, formaggio caprino e pecorino del Pollino ed rosoli del Sinni, domani sera (11 novembre) delizieranno i palati dei visitatori del salone del gusto “il Bontà” in corso a Cremona.
A portare i sapori lucani sulla tavola lombarda i Gal Allba (rappresentato a Cremona del vicepresidente Christian Merli), Le Macine, Cosvel e Bradanica; la tavola sarà imbandita insieme con la Puglia e in particolare con le peculiarità dei comuni che fanno capo ai Gal Capo S. Maria Di Leuca e Terra d’Arneo.
L’iniziativa rientra nel progetto di cooperazione interterritoriale "I Comuni e il paesaggio rurale: fattori di sviluppo", inserita nel Programma di Iniziativa Comunitaria LEADER Plus – Asse II – Cooperazione interterritoriale che coinvolge le aree dei Gruppi di Azione Locale, che interessano un totale di 76 Comuni (54 in Basilicata e 22 in Puglia ).
Territori diversi uniti da un obiettivo comune promuovere le ricchezze e le peculiarità delle diverse aree creando flussi di scambi turistici fra le due regioni e con il mercato nazionale e non solo.
Dopo quattro giorni di esposizione la manifestazione si completerà con la cena-degustazione alla quale parteciperanno ristoratori, giornalisti, ed esperti di gastronomia che potranno assaggiare nell’occasione le migliori produzioni del territorio dei singoli Gal integrate in succulente ricette appositamente create.
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Non con i miei soldi. Non con i nostri soldidi don Marcello CozziParlare di pace in tempi di guerra è necessario, ma è tardi.
Non bisogna aspettare una guerra per parlarne. Bisogna farlo prima.
Bisogna farlo quando nessuno parla delle tante guerre dimenticate dall'Africa al Medio Oriente, quando si costruiscono mondi e società sulle logiche tiranniche di un mercato che scarta popoli interi dalla tavola dello sviluppo imbandita solo per pochi frammenti di umanità; bisogna farlo quando la “frusta del denaro”, come ...-->continua
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