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L' artigianato gastronomico castelluccese nel mondo |
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17/07/2011 | Si è tenuta lo scorso giugno ad Agugliano la seconda edizione del “Festival del Gelato artigianale”, kermesse organizzata dal Comune della cittadina marchigiana in collaborazione con Confartigianato. I gelatieri, provenienti da diverse regioni italiane, hanno animato la tre giorni, affiancati da rappresentanti di Germania, Libia e Dubai, per offrire una degustazione del loro gelato. Nel corso del Festival è stato assegnato il Premio Varnelli al Cavalli Club e Bo-House di Dubai, due locali di grande successo che stanno tenendo alta la bandiera del gelato artigianale di tradizione italiana in un Paese così lontano come gli Emirati Arabi Uniti.
Merito anche e soprattutto di un grande professionista come Giovannino Fittipaldi, il noto artigiano di Castelluccio Inferiore che da anni contribuisce alla promozione internazionale del gelato. Il premio Varnelli è stato assegnato a questi due locali proprio per l’alta qualità del gelato italiano proposto in terre lontane. “ Un premio che inorgoglisce la nostra comunità – afferma Fabrizio Cian consigliere di Castelluccio Inferiore - testimonia in maniera efficace le notevoli risorse e capacità che i Castelluccesi sanno dimostrare in luoghi e paesi vicini e lontani, dove la loro spinta al miglioramento li hanno portati.
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